- El cuchillo macheta Arcos Serie Universal de 160 mm es una herramienta de cocina versátil y resistente que cuenta con un diseño rectangular y una hoja ancha que permite dar soporte durante el corte de piezas grandes de cualquier tipo de carne, ya sea de res, aves o pescados. También se utiliza para aplastar y picar hierbas, así como para realizar cortes precisos en alimentos más grandes. Además, el cuchillo macheta es ideal para separar huesos y realizar tareas de deshuesado.
- PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Es macheta están fabricadas con una técnica patentada por Arcos denominada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y alta precisión de corte. Es el resultado de moldear el acero inoxidable con nitrógeno para obtener una herramienta potente y ultrarresistente.
- Fabricado 100% en España
- Hoja de acero inoxidable NITRUM, una fórmula de ARCOS de acero al nitrógeno que proporciona dureza, poder de corte y mejora de la durabilidad del filo
- 【Acero de Damasco de alta calidad】Hecho de acero de Damasco de alto contenido en carbono 10Cr15CoMoV de 67 capas de alta calidad. Adopta un tratamiento térmico de vacío, y la dureza puede alcanzar 62HRC. También tiene las características de resistencia a la corrosión, prevención de herrumbre y fuerte tenacidad. El patrón único de Damasco muestra una artesanía y una personalidad artística increíbles.
- 【Extremadamente alta nitidez】 Usando la tecnología tradicional de corte manual en húmedo, la tecnología de afilado en forma de V, cuidadosamente elaborada a través de múltiples procesos, haga que la cuchilla obtenga una retención de borde duradera, fuerte y duradera. Con su excelente nitidez, los bordes afilados se pueden mantener durante mucho tiempo incluso con un uso regular todos los días.
- El cuchillo de carnicero de la serie Arcos 2900 se utiliza para cortar grandes y duros cortes de carne y hueso, Especialmente diseñado para profesionales y muy adecuado para un uso prolongado, Tiene un diseño ergonómico que favorece el manejo del utensilio, Diseñada para satisfacer las necesidades de los profesionales, la serie 2900 cuenta con diferentes colores de mango para facilitar su uso para cada grupo de alimentos
- El mango ergonómico con mango de color completo disponible promueve la higiene y la salud para el consumidor
- CHEF'S EXPERIENCE - Descubre nuestra amplia línea de cuchillos para chef de TATARA800. La Hachuela de cocina japonesa HACHUELA T-295 está diseñada con un acero inoxidable de alta calidad con una dureza HRC +63, resistente al óxido, la corrosión y con una alta retención del borde. ¡Vive una auténtica experiencia de corte para carnes y huesos y triunfa en tus Barbacoas!
- REGALO PERSONALIZABLE - ¿Deseas conseguir tu Hachuela de cocina personalizada? ¿Buscas el regalo perfecto? Personaliza la funda de tu cuchillo con la dedicatoria, nombre, fecha y frase perfecta. Grabado láser con la última tecnología del mercado.
- Material: esta cuchilla de cuchilla está hecha con una entrada de acero inoxidable de alto contenido en carbono 1.4116 de Alemania, la resistencia de este acero es aproximadamente HRC55, es más alta que el acero promedio.
- Diseño de la cuchilla para cortar huesos: el ángulo de la cuchilla de nuestra cuchilla para cortar huesos es de 21 ° ± 1 por lado, la cuchilla de chef normal es de 15 ° ± 1, por lo que la cuchilla de corte no puede estar más afilada que la cuchilla de chef, pero tiene un filo de cuchilla duro. Es más adecuado para cortar hueso.
- Cuchillo forjado individual: nuestros cuchillos cocina japones tiene un forjado continuo desde la hoja hasta el mango. Esto refuerza su fuerza y longevidad sobre otros cuchillos con empuñaduras que se aflojarán con el tiempo.
- Alto rendimiento: esta machete cocina de carnicero bien equilibrado y afilado es lo suficientemente potente como para cortar carne gruesa, cartílago denso o hueso blando con un golpe rápido. Su mango ergonómico evita la tensión de cortar en cubitos, rebanar o picar durante mucho tiempo.
- 【Cuchillos de Cocina Profesionales】:Este cuchillo damasco japones de 7 pulgadas lo que ofrece un confortable y balanceado agarre para un experto manejo, agilidad y precisión.Un regalo ideal para cualquier amante de la comida, cocinero doméstico, chef profesional, estudiante de artes culinarias.
- 【Hecho en China】: el acero de Damasco para este cuchillo es importado de Japón. Pero hecho en China, Yarenh ofrece a los clientes un cuchillo de cocina de acero damasco de la más alta calidad a un precio atractivo, a la vez que les brinda una experiencia de corte sofisticada.
- Un Corte Preciso y Afilado: Con la hoja endurecida con hielo de nuestro cuchillo, seguramente te proporcionará un corte extremadamente preciso y afilado. Ideal para tallar carnes y huesos grandes o incluso para picar verduras finamente
- Ergonómico y Seguro: Nuestro cuchillo de trinchar tiene un agarre firme y seguro, gracias al mango cómodo y ergonómico. Esto te ayudará a concentrarte mientras cortas en dados de forma segura en tu cocina
- Fabricada en acero inoxidable, con una dureza de HRC56+/-2 (Composición: 5Cr15MoV).
- Mango de ABS con remaches en acero inoxidable anti-corrosión.
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